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Comment choisir mon Ăźlot central de cuisine ?

Table des matiĂšres

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Tendance de l’amĂ©nagement des cuisines actuelles, l’ülot central fait rĂȘver et est adoptĂ© par beaucoup d’entre vous. CrĂ©ation de votre nouvelle cuisine ou rĂ©novation de votre cuisine actuelle, il devient la piĂšce maĂźtresse de votre piĂšce. Comme simple plan de travail, comme zone de cuisson et de lavage ou comme table Ă  manger, ses fonctionnalitĂ©s sont nombreuses. Envie de l’adopter chez vous ? Vous rĂȘvez d’une cuisine avec ilot central ? Voici nos conseils pour l’adopter. 💡

Pourquoi aménager une cuisine avec un ilot central ?

Gain de rangement et plan de travail supplémentaire

L’une des fonctionnalitĂ©s principales d’un Ăźlot central est l’espace plan de travail supplĂ©mentaire qu’il apporte Ă  votre cuisine. En effet, si vos meubles de cuisine ne prĂ©voient pas suffisamment de place pour cuisiner, l’ajout d’un Ăźlot central peut ĂȘtre une bonne option. 

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Crédit photo : Thilix
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Crédit photo : Pinterest

DĂ©limitation des espaces

Dans une cuisine ouverte ou semi-ouverte, l’ülot central vous permettra de dĂ©limiter les espaces et de sĂ©parer, sans aucune cloison, la cuisine du salon.

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Crédit photo : Pinterest

Plus de convivialité

Quoi de mieux que de prĂ©parer le repas devant les yeux de vos convives ? Dans une cuisine, l’ülot central avec plaque de cuisson, Ă©vier et espace plan de travail, vous donnera la possibilitĂ© de cuisiner face Ă  vos invitĂ©s et de partager un vrai moment de convivialitĂ©. Pour allier confort et ergonomie, ajoutez un retrait de 30 cm minimum et des tabourets/chaises Ă  votre Ăźlot pour permettre Ă  vos convives d’ĂȘtre confortablement installĂ©s tout en vous regardant cuisiner.

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Crédit photo : Pinterest
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Crédit photo : Mcgeeandco

Quelle utilisation pour un ilot central ?

Vous venez de (re)dĂ©couvrir les avantages de l’ülot de cuisine, voici Ă  prĂ©sent les diffĂ©rentes fonctions qui s’offrent Ă  vous.

Un plan de travail supplémentaire

Crédit photo : Democratik Design

Nous l’avons Ă©voquĂ© prĂ©cĂ©demment, cette fonction habituelle et commune de l’ülot central vous apportera une surface supplĂ©mentaire pour cuisiner.

De plus, si vous le choisissez avez des placards et tiroirs, il sera également un espace de rangement supplémentaire qui vous permettra de garder votre cuisine organisée et bien rangée au quotidien.

Conseil RIPATON : en choisissant votre ülot central avec des placards, il vous sera par exemple possible d’installer votre machine à laver ou votre lave-vaisselle (si les raccordements d’eau le permettent).

Une bonne façon de cacher vos appareils Ă©lectromĂ©nagers ! 💡

Une table à manger intégrée :

Vous n’avez pas suffisamment de place pour installer à la fois un ülot central et une table à manger dans la piùce ? Pourquoi ne pas combiner les deux ?

Ainsi, si votre cuisine est ouverte et mesure plus de 15mÂČ, vous pourrez installer un Ăźlot central avec table tout en gardant une partie «plan de travail et zone de cuisson ». Pour cela deux options s’offrent Ă  vous :

  • Un Ăźlot central avec un simple retrait de 30 cm minimum. Ce dernier vous permettra de placer des tabourets ou chaises hautes et de glisser vos jambes sous l’ülot pour ĂȘtre confortablement installĂ© lors des repas.
  • Un Ăźlot central avec table Ă  manger intĂ©grĂ©e. Cette astuce vous permettra d’avoir d’un cĂŽtĂ© la partie « fonctionnelle » classique de l’ülot central (prĂ©paration cuisine, zone de cuisson et/ou Ă©vier) et d’amĂ©nager une partie pour votre table Ă  manger (fixĂ© Ă  l’ülot).
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Crédit photo : Ekaterina Domracheva

Zone de cuisson et de lavage :

Autre option, plutĂŽt courante : l’ülot de cuisine avec zone de cuisson et/ou de lavage. Ce choix vous permettra de libĂ©rer de l’espace sur votre plan de travail traditionnel et d’intĂ©grer votre plaque de cuisson au centre de la piĂšce. NĂ©anmoins, si vous souhaitez opter pour cet agencement, votre Ăźlot de cuisine devra ĂȘtre suffisamment grand pour vous permettre de cuisiner sans risque. đŸ§‘đŸŒâ€đŸłÂ 

Ainsi, si vous souhaitez intégrer une plaque de cuisson à votre ilot de cuisine, un espace de 40 cm autour de celle-ci sera nécessaire afin de prévenir de quelconque accident. De plus, si vous voulez ajouter un évier à votre ßlot, il vous faudra prévoir au minimum une distance de 50 cm entre votre évier et votre plaque de cuisson.

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Crédit photo : Pinterest

Cette astuce trĂšs pratique et plus conviviale (vous pouvez cuisiner face Ă  vos convives) n’est, cependant, pas adaptĂ©e Ă  tous les intĂ©rieurs puisqu’il faudra prĂ©voir un espace plus ou moins consĂ©quent pour votre Ăźlot central.

Ainsi, les cuisines de moins de 15mÂČ, dĂ» Ă  leur configuration, ne sont parfois pas adaptĂ©es pour ce type de meuble. Veillez donc Ă  prendre les mesures nĂ©cessaires de votre piĂšce avant d’acheter ou fabriquer votre ilot de cuisine. 📏 

Info RIPATON : l’installation d’un Ă©vier et d’une plaque de cuisson demande plus de travaux et est donc plus coĂ»teuse. En effet, si celui-ci n’est pas dĂ©jĂ  installĂ©, le systĂšme d’arrivĂ©e et d’évacuation d’eau sera Ă  prendre en compte. De plus, des raccordements Ă©lectriques ou de l’arrivĂ©e de gaz (selon le type de plaque de cuisson que vous choisirez) seront Ă©galement Ă  prĂ©voir.

Quel ilot central choisir pour ma cuisine ?

Les dimensions :

Vous vous demandez quelles sont les dimensions idĂ©ales pour votre Ăźlot de cuisine ? Et bien sachez que pour ce qui est de la longueur et de la largeur, celles-ci ne dĂ©pendent que de vos envies et (surtout) de l’espace disponible dans votre cuisine. NĂ©anmoins pour vous donner quelques idĂ©es et indications, voici les dimensions minimales que vous devez garder en tĂȘte.

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Pour un ilot façon plan de travail, comptez une profondeur de 70 cm minimum. Pour la longueur ? À  vous de voir, mais sachez que pour une circulation optimale il faut prĂ©voir environ 120 cm entre l’ilot et les autres meubles.

Cette distance est idĂ©ale pour laisser circuler deux personnes sans aucune gĂȘne.

Pour un ilot central de cuisine avec plaque de cuisson et Ă©vier, comptez au minimum 120 cm de profondeur et entre 140 (pour une plaque de cuisson uniquement) et 280 cm (pour Ă©vier et plaque de cuisson) de longueur. 📐 

Conseils RIPATON : Si vous utilisez votre plan de travail comme table à manger, pensez à intégrer un retrait de 30 cm minimum pour vous permettre de passer vos jambes.

En ce qui concerne la hauteur, nous conseillons habituellement de choisir une hauteur Ă©gale Ă  celle des Ă©lĂ©ments de cuisine. En gĂ©nĂ©ral, la hauteur standard de fixation d’un plan de travail est situĂ© Ă  environ 93 cm du sol. Pour votre ilot de cuisine, vous pourrez opter pour la mĂȘme hauteur.

Astuce RIPATON : si vous souhaitez fabriquer vous-mĂȘme votre ilot de cuisine, optez pour des pieds en acier, solides et durables de 90 cm de hauteur.  

Notre sélection de pieds pour ilot

La forme :

Vous vous demandez quel style d’ülot central est le mieux adaptĂ© Ă  votre cuisine ? Vous avez raison de vous poser cette question car selon la configuration de la piĂšce, le placement de votre meuble ne sera pas le mĂȘme.

Quel ilot pour une petite cuisine ou une cuisine ouverte ?

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Crédit photo : Abiinteriors

Votre cuisine mesure moins de 15 mÂČ ou elle est entiĂšrement ouverte sur le salon ? Dans ce cas nous vous conseillons un Ăźlot rectangulaire ou carrĂ© face Ă  vos Ă©lĂ©ments de cuisine.

Cette disposition vous permettra de circuler librement dans votre cuisine et d’avoir tout le nĂ©cessaire pour cuisiner Ă  portĂ©e de main. đŸ‘©đŸŒâ€đŸł

De plus, ce type d’ilot apportera plus de convivialitĂ© puisqu’il vous permettra de prĂ©parer de bons repas face Ă  vos invitĂ©s (ou votre famille).

Vous avez une grande cuisine (fermĂ©e ou ouverte) dont les meubles sont positionnĂ©s en L ou en U ? Dans ce cas, la solution de l’ülot central est Ă©galement possible (Ă  condition d’avoir suffisamment d’espace dans votre piĂšce).

Dans une cuisine en L ou en U, vous aurez Ă©galement la possibilitĂ© de placer votre Ăźlot sur le cĂŽtĂ©. Cette option vous permettra d’avoir un Ăźlot central dans la continuitĂ© de votre mobilier qui n’encombrera pas la piĂšce.

De plus, vous pourrez prévoir, plus facilement, un retrait de 30 ou 40 cm pour créer un bar ou coin repas.

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Crédit photo : midwestliving.com

Cuisine avec ilot central : Quels matériaux choisir ?

Vous savez quelles dimensions et style d’ilot de cuisine vous souhaitez mais vous hĂ©sitez encore sur le choix des matĂ©riaux ? Voici nos idĂ©es RIPATON ! 💡 

Quel plateau choisir un ilot de cuisine ?

Le bois : pour une maison au style authentique et chaleureux

On ne vous le prĂ©sente plus, le bois est un indĂ©modable qui fait toujours son effet en dĂ©coration d’intĂ©rieur. Comme plateau de table Ă  manger, commode, bureau ou meubles de rangement, le bois apporte un charme inĂ©galĂ© et prend toutes les formes.đŸȘ” 

Dans une cuisine, il vous sera possible de l’adopter comme plan de travail, et mĂȘme comme Ăźlot central. EntiĂšrement en bois ou non, le bois est un matĂ©riau trĂšs rĂ©sistant au temps et aux chocs. Toutefois, comme il s’agit d’un matĂ©riau vivant, veillez Ă  bien choisir un plateau en bois vernis afin de lui assurer la meilleure protection.

Crédit photo : Archzine
Crédit photo : Pinterest

Le granit, le quartz: bye bye les rayures et bonjour l’intĂ©rieur 100% raffinĂ© et moderne

Ultra-rĂ©sistantes au temps, aux rayures et aux tĂąches, ces deux roches sont trĂšs tendances en dĂ©coration d’intĂ©rieur.

Facile Ă  entretenir et Ă  nettoyer, elles apporteront une vĂ©ritable touche d’élĂ©gance et de modernitĂ© Ă  votre cuisine. Disponibles en diffĂ©rentes couleurs et finitions (brillantes ou satinĂ©es), vous n’aurez aucun mal Ă  l’adopter dans votre cuisine.

De plus, elles se marient parfaitement avec d’autres matĂ©riaux comme le bois ou mĂȘme l’inox. Ainsi, vous pourrez opter pour un rĂ©frigĂ©rateur et/ou une robinetterie en inox sans aucun souci !

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Crédit photo : Red Line Design
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Crédit photo : Elodie Rothan

Le marbre : la dĂ©licatesse et l’élĂ©gance des dĂ©tails

Cette roche au plus de 500 variĂ©tĂ©s est trĂšs tendance en dĂ©coration d’intĂ©rieur. Sur les murs et le sol d’une salle de bain, comme plateau de table ou comme plan de travail, le marbre blanc apportera une vraie touche d’élĂ©gance Ă  votre piĂšce.

TrĂšs facile Ă  nettoyer, il n’en reste pas moins un matĂ©riau plus sensible et fragile, aux chocs violents et aux taches, que le granit ou le quartz. MatiĂšre poreuse, il est indispensable d’appliquer un traitement hydrofuge avant de l’utiliser.

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Crédit photo : Lucie Moreau

L’ardoise : entre authenticitĂ© et modernitĂ© ; le choix est rude.

Cette matiĂšre de couleur noire ou gris anthracite apportera une finition brute et naturelle Ă  votre cuisine.

Ultra-rĂ©sistante Ă  la chaleur et aux taches, elle l’est un peu moins aux chocs et aux rayures. Veillez donc Ă  en prendre soin.

Dans quelle cuisine l’adopter ? Sa couleur intense et son touchĂ© imparfait (si vous n’optez pas pour la finition lisse) seront parfait dans n’importe quel intĂ©rieur. Dans une cuisine, aux meubles en bois, vous obtiendrez un mĂ©lange parfait entre authenticitĂ©, naturel et modernitĂ©. Pour un intĂ©rieur moderne, l’ardoise et des matĂ©riaux bruts comme l’acier sauront se marier Ă  la perfection.

Crédit photo : joliplace.com
Crédit photo : Nicolas Vahé

Bien entendu, le choix des matĂ©riaux pour votre Ăźlot ne s’arrĂȘte pas ici. Le bĂ©ton, le verre trempĂ©, la rĂ©sine peuvent ĂȘtre d’excellentes alternatives au traditionnel Ăźlot central en stratifiĂ©. đŸ€—

Quel pied choisir pour un ilot central de cuisine ?

Vous pouvez choisir votre Ăźlot entiĂšrement montĂ© d’un bloc ou bien vous pouvez opter pour l’option du fait-maison et assembler vous-mĂȘme votre plateau Ă  des pieds pour fabriquer :

  • Une table Ă  manger intĂ©grĂ©e Ă  votre Ăźlot (dĂ©jĂ  installĂ©)
  • Un Ăźlot fait-maison pour un plan de travail supplĂ©mentaire

Pour ces deux options, rien de tel que de beaux pieds de table en acier de hauteur 90 cm. A la fois, robuste et durable, l’acier sera le soutien parfait à votre plateau d’ülot. 

Besoin d’inspirations pour amĂ©nager votre cuisine ? Voici quelques idĂ©es fabriquĂ©es avec des piĂštements RIPATON !

Cet article vous a convaincu et vous envisagez d’amĂ©nager votre cuisine avec un ilot central ? Voici ce que vous devez retenir :

Quelle hauteur pour les Ăźlots de cuisine ?

La hauteur habituelle d’un Ăźlot est Ă©gale Ă  celle de votre plan de travail soit environ 93 cm de hauteur.

Quelles longueurs et largeurs choisir ?

Cela dĂ©pend de vos envies, de votre projet et surtout de l’espace disponible dans votre piĂšce. Sachez qu’il faut compter environ 120 cm de distance entre l’ülot central et les autres meubles de cuisine afin de pouvoir circuler librement (deux personnes). 📏

Pour la largeur, comptez environ 70 cm de profondeur s’il s’agit d’un ülot plan de travail et 120 cm minimum si vous souhaitez installer une plaque de cuisson.

Quels matériaux pour mon ilot central ?

Ici, le choix est divers et variĂ© ! Il ne dĂ©pend que de vos envies et de la dĂ©coration de votre maison. Pour un intĂ©rieur cosy et aux matiĂšres naturelles, un Ăźlot central en bois ou en ardoise feront parfaitement l’affaire. A l’inverse, du marbre, du granit ou du verre trempĂ© apporteront la touche finale dans un intĂ©rieur moderne et minimaliste.

Si vous avez besoin de matĂ©riaux robustes pour apporter un soutien supplĂ©mentaire au plateau de votre Ăźlot central (si vous souhaitez intĂ©grer une table Ă  manger par exemple), des pieds de table en acier de 90 cm de hauteur seront parfaits. đŸ’ȘđŸŒ

Retrouvez tous nos conseils et DIY dans notre rubrique.

Et n’hĂ©sitez pas Ă  nous partager vos crĂ©ations !

L’équipe Ripaton 🚀